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秋天地下的果实种类也比较繁多，主要有红薯、罗卜www.nfysw.com、马玲薯、胡罗卜、山药、洋葱、花生、芋头、莲藕、竹笋、马蹄、人参、慈姑、大蒜、芥疙瘩、莴苣、甜菜、百合、姜、魔芋、何首乌、荸荠、风信子、唐菖蒲等等。

这些地果实有一些是药食两用产品，例如山药、人参、何首乌丶百合等，多数为常用的蔬菜品种，在歺桌上比较常见，如果制作调味得当，均是一味美食。